Alimentația și reducerea inflamației cronice
O cercetare științifică scos la iveală modul în care o serie compuși din alimente pot regla manifestarea genelor prin mecanisme epigenetice. Acest proces contribuie la diminuarea inflamației și la fortificarea sistemelor de apărare ale celulelor, deschizând astfel noi orizonturi pentru nutriția personalizată, axată pe creșterea duratei de viață sănătoasă, scrie La Stampa. Dacă materialul nostru…