Au fost create roșiile cu… vitamina D
O echipă de oameni de știință, de la John Innes Centre din Norwich, Marea Britanie, a editat materialul genetic al roşiilor pentru a deveni o sursă robustă de vitamina D, care reglează nutrienţi cum ar fi calciul, esenţial pentru a menţine oasele, dinţii şi muşchii sănătoşi. Deşi vitamina D este produsă în organism după expunerea…